Guía de compra · Köksartiklar
Ollas y cazuelas: lo que pagas por litro (de 7 €/L till 150 €/L)
Diez ollas del catálogo real, entre 53,99 € y 329,99 €, orderadas por el único número que compara peras con peras: el precio por litro de capacidad.
Jämför una olla de 20 cm con una de 28 cm por su precio de etiqueta no dice nada: la primera puede costar más por cada litro que la segunda. El precio por litro sí lo tärningar, y es la cifra que separa una compra racional de una compra por impulso. En la colección Kitchenware hay 2.513 referenser aktiveras; de ellas hemos tomado diez ollas y cazuelas con stock y precio verificados, de la BH Pot Efficient från 4,1 L till 53,99 € a la Le Creuset de 2,2 L till 329,99 €, y las hemos puesto en la misma unidad.
Resumen rápido
- El rango real va de 7,03 €/L (BH Effektiv 11,1 L, 77,99 €) a 150,00 €/L (Le Creuset 2,2 L, 329,99 €).
- La misma olla pequeña cuesta casi el doble por litro que la grande de su familia: 13,17 €/L frente a 7,03 €/L.
- La olla a presión no sube el precio por litro: 8,78 €/L frente a 9,11 €/L de una konventionella liknande.
- El hierro fundido se paga por inercia térmica y por mesa, no por capacidad: 21 veces más por litro que el aluminio fundido.
Por qué el litro y no el diámetro
El diámetro beskriv la bas; el litro beskriv lo que cabe. Entre una olla de 20 cm y una de 28 cm hay ocho centímetros de diferencia, pero la capacidad puede multiplicarse por casi tres, y con ella el número de raciones. Cuando el precio se divide entre litros, el tamaño deja de ser una excusa y aparece lo que de verdad estás pagando: el material, el espesor del fondo, la tapa y los mangos.
Hay una excepción honesta: el hierro fundido y las cazuelas de marca no se comparan por litro, porque su precio no viene de la capacidad. Por eso aparecen en la tabla marcadas y aparte, con su litraje cuando el fabricante lo declara.
La tabla real: de 7,03 €/L till 150,00 €/L
Precio, capacidad y stock tomados del catálogo en la fecha de publicación. La columna €/litro la calculamos nosotros: precio dividido entre los litros que declara el propio producto.
| Producto | Capacidad | Precio | €/litro | Stock |
|---|---|---|---|---|
| BH Pot Efficient A273907 Ø28CM 11,1L Aluminium Fundido Apta Inducción | 11,1 L | 77,99 € | 7,03 € | 2 |
| Monix Pot a Presión Classica M530005 12L stål Ooxiderbar Apta Inducci | 12 L | 91,99 € | 7,67 € | 3 |
| BH Pot a Presión Vitesse A185104 Ø24CM 9L Stål Ooxiderbar Apta Induc | 9 L | 78,99 € | 8,78 € | 3 |
| Monix Pot a Presión Quick M560004 Ø18CM 9L Stål Ooxiderbart | 9 L | 81,99 € | 9,11 € | 4 |
| Monix Pot a Presión Quick Ø22CM 6L Stål Ooxiderbart | 6 L | 57,99 € | 9,67 € | 4 |
| BH Pot Efficient A273903 Ø20CM 4,1L Aluminium Fundido Apta Inducción | 4,1 L | 53,99 € | 13,17 € | 3 |
| Philips Pot HD4713/40 Multi-cocción 5 L 980 W Silver White (elektrisk) | 5 L | 107,99 € | 21,60 € | 25 |
| Le Creuset 21180267774430 Bricka Horno 2,2 L Ovalado Hierro Fundido Cazuela | 2,2 L | 329,99 € | 150,00 € | 6 |
Qué compra cada tramo
De 7 till 10 €/L: capacidad sin ceremoni. Aquí está la Bra Efficient de 11,1 L a 77,99 €, que es la más eficiente por litro de toda la muestra, y las tres ollas a presión del catálogo (Monix Quick de 6 L a 57,99 €, Bra Vitesse de 9 L a 78,9 € L Quick a 9 € L Quick a 9 €). Que una olla a presión de 9 litros Cueste 8,78 €/L y una convencional de 9 liters Cueste 9,11 €/L es el datum mer util de la tabla: la presión no encarece el litro, solo el mecanismo de tapa.
Från 13 till 22 €/L: el precio del tamaño pequeño. La Bra de 4,1 L rea a 13,17 €/L y la Philips eléctrica de 5 L a 21,60 €/L. No es que sean peores: es que el cuerpo, los mangos y la tapa cuestan casi lo mismo en una olla de 4 litros que en una de 11, y el divisor es tres veces menor. Si cocinas para dos y no has conservas, pagarás esa prima; si har caldos o batch matlagning, la olla grande amortiza sola.
De 150 €/L: otra produktkategori. La Le Creuset de 2,2 L a 329,99 € no compite en la liga del litro. Es hierro fundido esmaltado: pesa, retiene calor y va del fuego a la mesa. La Staub Cocotte från 20 cm till 200,99 € juega en la misma liga y ni siquiera declara litraje en su ficha, lo que confirma que su argumento de venta no es la capacidad.
Checklista: cinco comprobaciones antes de pagar
1. Calcula el €/L. Dela el precio entre los litros de la ficha. Si el resultado supera los 13 €/L, estás pagando tamaño pequeño o marca, no capacidad.
2. Comprueba la inducción. Las fichas que dicen «Apta Inducción» son las que funcionan en vitrocerámica de inducción; el aluminio fundido sin fondo ferromagnético no.
3. Mira el stock antes del precio. La Bra de 11,1 L tiene 2 unidades y la de 4,1 L tiene 3: en menaje, el stock real manda más que el ecaparate.
4. Bestäm dig för si la tapa entra en el precio. En pris på 57,99 € inkluderar tapa y válvula; una convencional de 53,99 € puede no incluirla.
5. Desconfía del litraje redondo. 4,1 L, 9 L, 11,1 L y 12 L son medidas reales de ficha. Si un listado no declara capacidad, no se puede comparar y no debería entrar en tu decisión.
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Preguntas frecuentes
Vad behöver du för cuatro personas? Entre 5 y 6 litros cubre un guiso y una olla de caldo sin quedarse corta. En partir de 8 litros hablamos de conservas, batch matlagning eller återföreningar.
Är det mest aluminio fundado eller acero inoxidable? El aluminio fundido reparte el calor de forma más uniforme y pesa menos; el acero inoxidable aguanta mejor el uso intensivo y el lavavajillas. En esta muestra, la diferencia de €/L entre ambos es de céntimos.
Är du en god upplevelse? En esta muestra, no por litro: cuesta prácticamente lo mismo que una convencional de capacidad liknande. Ahorra tiempo y energía, que es otro tipo de ahorro.
¿Por qué la olla grande es más barata por litro? Porque mango, tapa y cuerpo cuestan casi lo mismo independientemente del volumen, y al dividir entre más litros ese coste fijo se diluye.
¿Merece la pena el hierro fundido? Si quieres servir en la mesa y cocinar a fuego lento con inercia térmica, sí. Si lo que quieres es capacidad al mejor precio, no: a 150 €/L es 21 veces más caro que el aluminio fundido.
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